Plannen voor eerste halal-McDonald’s in Nederland

Makoer heeft contact met de Nederlandse McDonald’s over een halal-vestiging en heeft al een pand op het oog. In de Belgische halal-burgerzaak Buenos Burgers in Antwerpen en in de officiële vestigingen van McDonald’s in Marokko, ziet Makoer de enorme vraag naar burgerbroodjes waarvan het vlees afkomstig is van ritueel geslachte koeien (halal). Zelf gaat hij jaarlijks zo’n twee maanden naar familie in de streek Tétouan. ,,Het eerste wat Nederlandse jongelui doen als ze aankomen in Marokko is de McDonald’s bezoeken. Nog voor hun bezoek aan familie.’’

De kans om onder de noemer van McDonald’s te mogen ondernemen is niet bijster groot. Volgens een woordvoerder van de internationale fastfoodketen moet elke vestiging in Nederland zich houden aan het afgesproken assortiment. ,,We openen niet voor één specifiek product, zoals halal- of kosjerburgers, een nieuwe vestiging.’’

Als Redouan er niet uitkomt met McDonald’s wil hij zijn restaurant onder een andere naam openen.

Elke ochtend up-to-date met het laatste nieuws uit Rotterdam en omstreken? Schrijf je hier gratis in!